薬膳好きなわたし。
どうせ食べるならば体に良いもの。。。
と摂理に来るから思っていましたが、
肉体の有難味を味わう摂理の教え(真理)によってさらに、健康マニア?に拍車がかります。
というわけで
医食同源。
おいしく体づくり。
咳風邪に効果がある食材のご紹介です。
アンズ:干したもの
大根:スープや煮物など様々に調理しやすいステキ食材。
大根は「はやうまレシピ」早く作れるかつおいしいレシピの宝庫。
近年、巷で大流行中の酵素が豊富な生食で食べるならば
普段のお味噌汁に大根おろしを入れて「みぞれ味噌汁」にしてもniceですし
棒切りに切って、シーチキンと胡椒とで炒めるのもおいしいです。
鶏がらスープに大根とえのきと梅干でつくるスープもうまし。
(お好みで’かつおぶし’もしくは、’いりごま’をまぶすと美味しい)
色々と、アレンジが効く大根料理と
小腹がすいたら干しアンズ。
これは、そのままかじって食べてもおいしいですが
ざく切りにしてヨーグルトにはちみつと混ぜて食べるデザート感覚★もいいです^^
いろんな食の恵みを下さる神様感謝です♪♪(●^∀^●)♪♪