Health

ゴールデンウィーク疲れとか季節の変わり目ゆえに。

疲労感があったり、気力があまりないな~と感じたりするときは

「ニラ」がおすすめです。

薬膳的に、ニラは気を巡らせる効能がある食材です。
季節的にも今が旬です。
スーパーには年がら年中売っていますが、この時期の物です。

見た目がスイセンの葉っぱに似ているからあぜ道で採る時は、よく見極める必要があります(笑;)

だるさを感じていた私と母ですが、
ニラかき玉スープを作って食べた所
母が「なんか力でてきた~^^」とのこと。

そんなに即効性があるのかどうかは分かりませんが
疲労回復・免疫力高めるにも良い食材です
詳しい栄養成分はこちら⇒Slow Beauty

旬の食材なので、比較的安く売られているのでは?と思います。
炒めもの・スープに彩としても◎だし
すぐに火が通るので手早く作れますよ^^

ときにかなって必要なものを与えて下さる神様に感謝です。

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