疲労感があったり、気力があまりないな～と感じたりするときは
「ニラ」がおすすめです。
薬膳的に、ニラは気を巡らせる効能がある食材です。
季節的にも今が旬です。
スーパーには年がら年中売っていますが、この時期の物です。
見た目がスイセンの葉っぱに似ているからあぜ道で採る時は、よく見極める必要があります(笑；）
だるさを感じていた私と母ですが、
ニラかき玉スープを作って食べた所
母が「なんか力でてきた～＾＾」とのこと。
そんなに即効性があるのかどうかは分かりませんが
疲労回復・免疫力高めるにも良い食材です
詳しい栄養成分はこちら⇒Slow Beauty
旬の食材なので、比較的安く売られているのでは？と思います。
炒めもの・スープに彩としても◎だし
すぐに火が通るので手早く作れますよ＾＾
ときにかなって必要なものを与えて下さる神様に感謝です。