Thinking

秋の恵みはやっぱり実り。

先日、だいこん祭りに行った際に手に入れたリンゴ。
ジャム用と明記されていただけあり、
そのまま食べるにはさっぱりすっきりなお味だったので、煮てみることにました。

ジャムにする場合は砂糖などで煮たり
コンポートにするにはバターでコクを出したりするとおもいますが
ただ水を、ひたひたに入れて透明感が出るくらいに煮てみました。

実験で切り方を変えてみました。

 

横切りにするか縦切りにするかどちらが甘くなるかの実験です。
なんとなく横切りのほうが甘いかも?と思いました。
でも
どちらもおいしぃいい~
すごい!水だけで。
煮ただけでこんなに甘くなるなんて!!!とおどろきました。

ヨーグルトに混ぜて食べるか
ホットケーキかパウンドケーキに入れて焼いてみるかワクワクしてます。

そのまま食べてもおいしいですが、再創造(加工)するとまた新しい美味しさがあるのをしみじみ味わいました。

「自分の長所を見つけてね」と最近明け方の箴言でありましたが、
短所も加工といいますか再創造することで長所になりうるのでは!?と思いました。
やはり、日々実験、いや実践ですね!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

ピックアップ記事

  1. 胸にしみたひと言。
  2. 真面目なゆえに、弊害の様なものがある場合。
  3. キリスト教福音宣教会とは?
  4. このブログをしている理由。

関連記事

  1. Thinking

    作品の笑顔ってどんなものか。

    すてきな笑顔はどうしたら出来るのか?workshopが教会の企画で…

  2. Thinking

    祈る事で、変わる。

    人間的にどうにもこうにも出来ないむずかしい家族についてお祈りすると…

  3. Thinking

    共同生活で得た神様からのプレゼント。

    一人暮らしだった部屋の契約期間が切れる時期と、ご近所でルームシェアをし…

  4. Thinking

    街を通してもらった『実践すること』のメッセージ。

    甲府市役所が立て替え中の時、工事の壁に寄せ書きをしよう~というイベント…

  5. Thinking

    性格を直したい人達は英雄。>1分間コーチング動画紹介

    チョンミョンソク牧師による箴言を1分の動画で紹介されているのを発見。…

  6. Thinking

    点検。

    高校卒業後、12年ぶりくらいに会った友達にショッピングモールでばったり…

  ≪ちーちゃんのヨガ教室≫

「心と思いと命を尽くすこと」とは?

  1. イキサツ。

    エステティシャン→整形外科の若手主任に!
  2. Workつれづれ

    業界No1のエステティシャン…結末は!
  3. イキサツ。

    憧れのピアノ講師…のはずが?
  4. Workつれづれ

    20歳のトラックドライバー、その後
  5. Workつれづれ

    エステティシャンからリハビリ・看護助手へ転職!?
PAGE TOP