「摂理のこども すくすくの雲」のsakuちゃんは群馬出身。
群馬ネタを時々ひろうしてくださる(最近の群馬ネタ記事⇒いらないものを強力に葬れそうな群馬の方言)のだが、面白くて
私の中で群馬の好感度が上昇してはいたのですが・・・
やはり、群馬オモシロイ!と思いましたよ
群馬県高崎市がプロデュースの「絶メシ」!
失うのは惜しい地元の絶品グルメ店を紹介しようというこの企画。
「絶メシ」には、「絶やすな」と「絶品」の意味が込められている。商標登録もされたれっきとした高崎名物だ。紹介店には基準があり、プロのグルメライターらで編成する「絶メシ調査隊」が直接、店に足を運んで審査する。
「絶メシ」の条件は、
(1)家族、もしくは少人数で営業している非チェーン店
(2)昭和の空気を感じさせる歴史がある
(3)後継者問題を抱えるか、抱えそうな店
(4)この店でしか味わえない絶品料理や雰囲気がある
(5)市民に愛されている -など
うわー
こういうの好きですワタシ!!
セツナイ店構えの中に奥ゆかしい美味しさ。。。
そんな店あったら行きますがな!
地元愛がさく裂しているのを伺えるリポート↓
「看板ナシ、メニューは2品、営業時間は2時間半 高崎が誇る“異端系食堂”」
「群馬カレー界のゴッドファーザー『至極の一皿』」など、思い入れたっぷりの見出しが並び、
昭和から守り続けてきた独自の味やこだわり、店主の人柄、門外不出のレシピ。ポスターにも味わいがあり、
「産地? ウチの池なんだよね」など添えられた店主のひと言が添えられている。
産経ニュース「「異端系食堂」…にわかにブーム「絶メシ」ってなんだ!?」より引用
絶飯の狙い・ミッションとしては「後継者を発掘、育成し、絶滅危惧の高崎の絶品グルメを守ろうという作戦。」とのこと。
インターンなども募集しているらしいが、大手チェーンから「絶飯イイネ!」とオファーが来ているようで
新しいビジネス展開も見込めそうなうえに、グルメ観光客が訪れるようになっている模様。
高崎では高崎産小麦を使った「高崎うどん」に代表される麺の街とのことで「キングオブパスタ」という町おこしも以前から開催しているそうです。
高崎は食のセンターで町おこし熱い所のようです。
でも、群馬全体的にもしかして町おこしを企画されているのかも?とふと思いました。
というのは、日本の真ん中!ということで群馬にはへそ祭りという町おこしがある事以前から知っていたのですが
やまなしにも「日本のへそ」と言われる場所があっても、まったくそういう町おこしをしておらず・・・。
県民性を感じました。
そして、高崎市もいろいろとチャレンジをしているからこそ、成功に結びついているのだなと感じます。
<考えて期待していたもの>より
「開発したもの」がもっとよければ、
それだけ努力し、熱心にやったからだ。
ある人が思ったより理想的であれば、
それだけ熱心に努力したからだ。キリスト教福音宣教会-摂理 チョンミョンソク牧師による箴言
そういや、おともだちのOWLちゃんのお母様も群馬だそうですが、
OWLちゃん(保育士OWLのぶっちゃけ日記:私は愛を背負ったカメムシ)がオモロイのも
群馬県民の血を引いているからだろうか・・・・。
群馬のみなさんの
チャレンジ精神&企画力素敵です。
やはり開発・前進が希望的ですね!!
<存在物>もすべて「長所、短所」がある。
しかし「長所」を見て好み、好きで喜ぶ。
<人>もそのように見なさい。
「長所」を見て、好きで喜び、
「長所」を見て接しなさい。キリスト教福音宣教会-摂理 チョンミョンソク牧師による箴言
やまなしの良い所も、自分の良い所も、もっと見つけて行こう
そう思いました。
↑群馬の榛名湖