なんちゃってCooking

ピーラーでスライスして混ぜるだけの副菜。

弘子ママの簡単お惣菜から学ばせてもらって
和風にアレンジをしました。

材料:にんじん・ポン酢・からし・かつおぶし・(好みでお酢)

①ピーラーで無心になりながらスライス

②ポン酢をかけて、からしを入れて混ぜる。

③かつおぶしを入れて混ぜる。(好みでお酢も)

以上。

超簡単でありながら、美味な一品。
おいしすぎて作り置きのおかずなはずが、母と共に完全に食べ尽くしてしまったw

この記事を書いたブロガー

黄雲 kou★un
生まれも育ちも山梨。東京へ通いながら摂理のバイブルスタディを学び、意を決して上京した後、教会がない山梨で生活している平信徒アラフォー。中高短大山梨英和卒業。
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