なんちゃってCooking

ピーラーでスライスして混ぜるだけの副菜。

弘子ママの簡単お惣菜から学ばせてもらって
和風にアレンジをしました。

材料:にんじん・ポン酢・からし・かつおぶし・(好みでお酢)

①ピーラーで無心になりながらスライス

②ポン酢をかけて、からしを入れて混ぜる。

③かつおぶしを入れて混ぜる。(好みでお酢も)

以上。

超簡単でありながら、美味な一品。
おいしすぎて作り置きのおかずなはずが、母と共に完全に食べ尽くしてしまったw

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