おうちでエスニック料理を楽しむ。

パクチーを安く手に入ったので、それを手に土産に一人暮らしのメンバーのおうちにお邪魔した。
料理上手な方なので
素敵なエスニックブランチを作ってくれました＾＾

 

おうちにある食材に、プラスアルファでエスニック料理になることをまなびました～

 

卵を溶いて、そこにナンプラーを入れて焼く。

仕上げにチリソースかけて、パクチーを散らす。

今回のたまごの焼き加減は、半熟！
そして、オムレツ風に中にはバター炒めのえのきが入っていました。
おいしぃ～～～～

 

 

おうちでも作ってみようと思います(*^^*)