なんちゃってCooking

おうちでエスニック料理を楽しむ。

パクチーを安く手に入ったので、それを手に土産に一人暮らしのメンバーのおうちにお邪魔した。
料理上手な方なので
素敵なエスニックブランチを作ってくれました^^

 

おうちにある食材に、プラスアルファでエスニック料理になることをまなびました~

 

卵を溶いて、そこにナンプラーを入れて焼く。

仕上げにチリソースかけて、パクチーを散らす。

今回のたまごの焼き加減は、半熟!
そして、オムレツ風に中にはバター炒めのえのきが入っていました。
おいしぃ~~~~

 

 

おうちでも作ってみようと思います(*^^*)

この記事を書いたブロガー

黄雲 kou★un
生まれも育ちも山梨。東京へ通いながら摂理のバイブルスタディを学び、意を決して上京した後、教会がない山梨で生活している平信徒アラフォー。中高短大山梨英和卒業。
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