なんちゃってCooking

おすすめ調味料「やさしいお酢」。

わたしはマリネとか、三杯酢とか、酸辣湯とかお酢を使う料理が大好きなのですが、
いざ自分でつくるとなると、ちょうどいい配合にならなくて不完全燃焼な食事になることがあります。。。
(目分量だからいかんのでしょうね(-_-;)

 

そんなわけで、

ミツカンの「やさしいお酢」を使ってみたのですが・・・

 

 

オリーブオイル大さじ1に対して、
やさしいお酢大さじ5を合わせて
好みの野菜へかけて
混ぜるだけで手軽においしくマリネが作れる~というヾ(。>v<。)ノ゙感動。

酸辣湯も、ラー油とやさしいお酢だけでちょうどよく美味しい。。。ヾ(。>v<。)ノ゙感動。

「ちょうど良い」お酢と甘さのバランス感覚。
このバランスを追究して下さった開発者のみなさん、真にありがとうございます。

自分でもベストバランスを編み出したいものですが
如何せん、早く!おいしく食べたい!!!という
自分勝手な希望をすぐに満たしてくださった「やさしいお酢」の恩恵
ありがたく預からせていただいております・・・・。ヾ(。>v<。)ノ゙

美しさとは調和だと摂理でチョンミョンソク先生から学びましたが、まさに~
美味しさも調和なのだ。
と実感いたしました。

なにかいいレシピが考案できたら
UPしたいとおもいます(^^ゞ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

ピックアップ記事

  1. キリスト教福音宣教会とは?
  2. 胸にしみたひと言。
  3. このブログをしている理由。
  4. 真面目なゆえに、弊害の様なものがある場合。

関連記事

  1. なんちゃってCooking

    一汁一菜、素食のススメ。

    しんじゃが記事を読んでくれた社会人女子摂理メンバーのおともだちとい…

  2. なんちゃってCooking

    大阪名物 たこ焼き

    「大阪」といえば、「たこ焼き」!!!…

  3. なんちゃってCooking

    意外においしい組み合わせ。

    生協の宅配で食材が、どかんと届いたので、冷蔵庫を整理しながらお昼ご飯を…

  4. なんちゃってCooking

    ヒラタケとの出会い。

    父はキノコを育てている。かいがいしく、水をかけてあげたり、温度低す…

  5. なんちゃってCooking

    ホットバナナinくるみパンケーキでおうちカフェ。

    前回のライ麦パンケーキが冷めても美味しいと意外にも母に好評だったので…

  6. なんちゃってCooking

    夜遅く帰ってくる社会人のみなさんにオススメな夕飯。

    疲れておなかすいたけれども、重い食事を食べたら・・・胃の調子が気に…

  ≪ちーちゃんのヨガ教室≫

「心と思いと命を尽くすこと」とは?

  1. イキサツ。

    業界No1のエステティシャンが見た現実は…
  2. Workつれづれ

    20歳のトラックドライバー、その後
  3. Workつれづれ

    エステティシャンからリハビリ・看護助手へ転職!?
  4. Workつれづれ

    ピアノの先生からトラックの運転手へ!
  5. イキサツ。

    ピアノ講師から転換!次の道は?
PAGE TOP