なんちゃってCooking

おすすめ調味料「やさしいお酢」。

わたしはマリネとか、三杯酢とか、酸辣湯とかお酢を使う料理が大好きなのですが、
いざ自分でつくるとなると、ちょうどいい配合にならなくて不完全燃焼な食事になることがあります。。。
(目分量だからいかんのでしょうね(-_-;)

 

そんなわけで、

ミツカンの「やさしいお酢」を使ってみたのですが・・・

 

 

オリーブオイル大さじ1に対して、
やさしいお酢大さじ5を合わせて
好みの野菜へかけて
混ぜるだけで手軽においしくマリネが作れる~というヾ(。>v<。)ノ゙感動。

酸辣湯も、ラー油とやさしいお酢だけでちょうどよく美味しい。。。ヾ(。>v<。)ノ゙感動。

「ちょうど良い」お酢と甘さのバランス感覚。
このバランスを追究して下さった開発者のみなさん、真にありがとうございます。

自分でもベストバランスを編み出したいものですが
如何せん、早く!おいしく食べたい!!!という
自分勝手な希望をすぐに満たしてくださった「やさしいお酢」の恩恵
ありがたく預からせていただいております・・・・。ヾ(。>v<。)ノ゙

美しさとは調和だと摂理でチョンミョンソク先生から学びましたが、まさに~
美味しさも調和なのだ。
と実感いたしました。

なにかいいレシピが考案できたら
UPしたいとおもいます(^^ゞ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

ピックアップ記事

  1. 胸にしみたひと言。
  2. キリスト教福音宣教会とは?
  3. このブログをしている理由。
  4. 真面目なゆえに、弊害の様なものがある場合。

関連記事

  1. Health

    咳風邪に効く食材。

    薬膳好きなわたし。どうせ食べるならば体に良いもの。。。と摂理に…

  2. なんちゃってCooking

    パクチーの双葉。

    すくすく育ってパクチーっぽい葉っぱがふたばのあいだから顔出してきました…

  3. なんちゃってCooking

    時短レシピ。

    夕飯を10分でつくれないか・・・・。と常々思っていたのですが、…

  4. なんちゃってCooking

    イモ類で一石二鳥レシピ。

    ズボラにちゃんとご飯たべたいそんな方にオススメなラインナップ。ジャ…

  5. なんちゃってCooking

    副作用の有無。>クコの実

    「少量をたべるように」と記載があり、何か食べすぎると良くないことがある…

  6. なんちゃってCooking

    カブをおいしく新しく食べる。

    カフェごはんで学ぶ新しい食べ方。かぶは煮ても、炒めても、生で食…

  ≪ちーちゃんのヨガ教室≫

「心と思いと命を尽くすこと」とは?

  1. Workつれづれ

    20歳のトラックドライバー、その後
  2. Workつれづれ

    エステティシャンからリハビリ・看護助手へ転職!?
  3. イキサツ。

    ピアノ講師から転換!次の道は?
  4. イキサツ。

    憧れのピアノ講師…のはずが?
  5. イキサツ。

    ダイバーちーちゃん、世界の海へ!
PAGE TOP