フード&料理

健康朝ごはん*゚.かぶの葉とじゃこの炊き込みご飯

最近は明け方寒くて、朝起きるのに苦労するのですが、

今朝はいつになく起きるのが楽しみでした。

 

というのも、

 

炊き込みご飯を仕込んでおいたからです(∩´ω`∩)❤

毎朝炊き込みご飯にしたら毎日ちゃんと起きられるかも…

いえ、明け方のお祈りが朝の一番の楽しみです、もちろん❤❤笑

 

昨日スープを作るときに切ったかぶの葉を少し取っておいて、健康ごはん再創造!

✨かぶの葉とじゃこの炊き込みご飯✨

<材料(3合分)>

・米(3合)

・かぶの葉(2束分)

・ちりめんじゃこ(1パック分)

・めんつゆ(40mL)

↑しょうゆでもOK☆

・みりん(30mL)

・ごま(適量、仕上げ用に☆)

 

<作り方>

・お米をとぎます。かぶの葉はよく洗い、2cm幅くらいに切っておく。

・といだお米にかぶの葉、ちりめんじゃこ、めんつゆ、みりんを入れます。プラス、私は雑穀米を入れました♪

・線まで水を入れて、炊飯器のスイッチオン!!

 

夜に準備して朝炊けるように予約をすれば、翌朝良い匂いに包まれて目覚めることができます(*´ω`*)♪♪

 

余計な買い食いをしてしまわないように、

おにぎりにして会社に持っていきました☆

節約女子のおやつ❤雑穀とじゃこのおかげで自然と噛む回数アップ、満足感が得られてダイエットにも良し!

冷めてもおいしかった◎

 

こうして毎日朝を迎えられること、食べられるようにしてくださること、元気に仕事に行けること

つい当たり前のように思ってしまうけど、これが本当に大きなこと。

今日も地球を休まず運行してくださり、この体が休まず動くように助けてくださった神様、心から感謝します(*^▽^*)

 

この記事を書いたブロガー

saku
saku
千葉大学→同大学院理学研究科卒業後、医薬品業界を経て食品メーカーで働いています。事実に沿った正しい情報提供をモットーに、食品の安全を守る分析屋さん。料理とマシュマロがすき☆
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